셉 무스터, 스가미네그 2019<br>Sepp Muster, Sgaminegg
가격문의(상세정보 참조)
#Austria #Steiermark
#Sepp Muster #Sgaminegg
WINE MAKER
Sepp Muster 셉 무스터
REGION
Steiermark, Austria
GRAPE
Sauvignon Blanc, Morillon
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
Sgaminegg는 가장 높은 곳에 위치한 밭으로, 이 지역의 돌이 많은 토양을 뜻하는 용어입니다. 높은 고도에 위치하여 Koralpe에서 불어오는 차가운 바람과 오포크 토양의 돌에서 오는 미네랄이 만나 와인을 한층 복합미 넘치게 만듭니다.
줄기를 제거하고, 1200L 오래된 캐스크에서 발효되며 225L 바리끄에서 23개월간 숙성 후 출시됩니다. 연한 레몬컬러에 시트러스와 사과, 복숭아, 달큰한 배의 향, 그리고 좋은 바디감과 아삭한 산도, 미네랄을 보여주며 시간이 지날수록 약간의 아카시아 꿀향을 떠오르게 합니다.
MAKER’S STORY
셉무스터는 베를리치와 함께 Styria 지역의 내추럴와인 전설로 평가받으며 매해 출시때마다 많은 찬사를 받고 있는 와이너리로 오스트리아 와인 공동체 그룹인 ‘Schmecke das Leben(슈메켄 다스 레벤)’의 핵심 인물 중 하나입니다.
2000년도에 Sepp의 아버지로부터 포도원을 물려받아 인도와 호주에서 지낸 경험으로부터 영감을 얻어 바이오다이나믹 농법으로 밭을 가꾸기 시작하였습니다. 와이너리는 오스트리아 남부 Styria(Sudsteirmark)지역에 약 10ha의 규모를 갖추고 있으며 고도 450m 위 경사면에 위치하고 있어 선선한 바람과 따뜻한 햇살을 갖춘 곳입니다. 특히 ‘Opok’ 라 불리는 백악질 이회토와 바위, 점토가 섞인 토양은 이 지역의 대표적인 토양으로 와인에 복합미를 더해줍니다.
셉무스터의 라벨은 깊은 생각에 빠지게하는데요, 이는 그의 친구이자 아티스트인 Beppo Pliem의 작품으로 땅, 하늘, 포도의 자연적 상호작용을 표현합니다. 이런 그의 라벨과 비슷하게 셉무스터의 와인에게선 강한 자연의 에너지를 느낄 수 있죠.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
Sgaminegg는 가장 높은 곳에 위치한 밭으로, 이 지역의 돌이 많은 토양을 뜻하는 용어입니다. 높은 고도에 위치하여 Koralpe에서 불어오는 차가운 바람과 오포크 토양의 돌에서 오는 미네랄이 만나 와인을 한층 복합미 넘치게 만듭니다.
줄기를 제거하고, 1200L 오래된 캐스크에서 발효되며 225L 바리끄에서 23개월간 숙성 후 출시됩니다. 연한 레몬컬러에 시트러스와 사과, 복숭아, 달큰한 배의 향, 그리고 좋은 바디감과 아삭한 산도, 미네랄을 보여주며 시간이 지날수록 약간의 아카시아 꿀향을 떠오르게 합니다.
MAKER’S STORY
셉무스터는 베를리치와 함께 Styria 지역의 내추럴와인 전설로 평가받으며 매해 출시때마다 많은 찬사를 받고 있는 와이너리로 오스트리아 와인 공동체 그룹인 ‘Schmecke das Leben(슈메켄 다스 레벤)’의 핵심 인물 중 하나입니다.
2000년도에 Sepp의 아버지로부터 포도원을 물려받아 인도와 호주에서 지낸 경험으로부터 영감을 얻어 바이오다이나믹 농법으로 밭을 가꾸기 시작하였습니다. 와이너리는 오스트리아 남부 Styria(Sudsteirmark)지역에 약 10ha의 규모를 갖추고 있으며 고도 450m 위 경사면에 위치하고 있어 선선한 바람과 따뜻한 햇살을 갖춘 곳입니다. 특히 ‘Opok’ 라 불리는 백악질 이회토와 바위, 점토가 섞인 토양은 이 지역의 대표적인 토양으로 와인에 복합미를 더해줍니다.
셉무스터의 라벨은 깊은 생각에 빠지게하는데요, 이는 그의 친구이자 아티스트인 Beppo Pliem의 작품으로 땅, 하늘, 포도의 자연적 상호작용을 표현합니다. 이런 그의 라벨과 비슷하게 셉무스터의 와인에게선 강한 자연의 에너지를 느낄 수 있죠.
