ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
약 7~8일동안 포도송이째로 침용하였으며, 스틸 탱크에서 숙성됩니다.
밝은 루비컬러에 쿰쿰한 리덕션을 지나 싱그러운 석류와 체리, 자두와 함께 허브와 가죽향, 스파이시한 풍미가 복합미를 더해주고, 쥬시하게 즐길 수 있는 가벼운 스타일입니다.
MAKER’S STORY
오리올 아르티가스는 알렐라(Alella) 지역의 젊은 와인 메이커입니다.
원래는 화학자가 되고싶었던 그는 페네데스에서 우연히 포도 재배를 시작하고나서 더이상 실험실에서의 경력이 자신을 위한 것이 아니라는 것을 깨닫고 카탈루냐의 다양한 지역에서 경험을 쌓고 수많은 떼루아를 접하며 내공을 다졌습니다. 이후 알렐라에 정착하여 와인을 만들고 있습니다.
그는 같은 떼루아에 화이트 품종과 레드 품종이 같이 자라고 있다면 떼루아에 맞춰 레드와 화이트 품종을 함께 양조할 정도로 떼루아를 굉장히 중요시하는 생산자입니다. Alella D.O는 스페인에서 가장 작은 지역 중 하나이지만 지중해성 석회질 토양과 근처 바다에서 불어오는 해풍이 특별한 떼루아를 형성하고 있고 오리올은 이를 잘 활용하여 와인으로 표현해내고 있습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
약 7~8일동안 포도송이째로 침용하였으며, 스틸 탱크에서 숙성됩니다.
밝은 루비컬러에 쿰쿰한 리덕션을 지나 싱그러운 석류와 체리, 자두와 함께 허브와 가죽향, 스파이시한 풍미가 복합미를 더해주고, 쥬시하게 즐길 수 있는 가벼운 스타일입니다.
MAKER’S STORY
오리올 아르티가스는 알렐라(Alella) 지역의 젊은 와인 메이커입니다.
원래는 화학자가 되고싶었던 그는 페네데스에서 우연히 포도 재배를 시작하고나서 더이상 실험실에서의 경력이 자신을 위한 것이 아니라는 것을 깨닫고 카탈루냐의 다양한 지역에서 경험을 쌓고 수많은 떼루아를 접하며 내공을 다졌습니다. 이후 알렐라에 정착하여 와인을 만들고 있습니다.
그는 같은 떼루아에 화이트 품종과 레드 품종이 같이 자라고 있다면 떼루아에 맞춰 레드와 화이트 품종을 함께 양조할 정도로 떼루아를 굉장히 중요시하는 생산자입니다. Alella D.O는 스페인에서 가장 작은 지역 중 하나이지만 지중해성 석회질 토양과 근처 바다에서 불어오는 해풍이 특별한 떼루아를 형성하고 있고 오리올은 이를 잘 활용하여 와인으로 표현해내고 있습니다.
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