까흐나쥬, 그헤스카 2021 (Karnage, Greska)
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그헤스카 2021
Greska
지역: Jura, France
품종: Grenache Blanc, Muscat of Alexandria (Hérault, Roussillon)
구매평
Q&A
구매평
Q&A
생산자 정보
Karnage는 쥐라의 아이콘 Charles Dagand(Domaine Carlito)와 Arbois의 유명 와인 샵을 운영중인 Stephane Planche의 협업 프로젝트입니다.
Charles Dagand는 l’Octavin의 Alice Bouvot와 함께 2005년부터 10년간 록타방에서 와인을 만들었습니다. 그녀와 헤어진 이후 Domaine Carlito를 설립하여 와인을 만들었지만 혹독한 질병과 서리 피해로 인해 힘든 몇 년을 보냈고, 2019년에는 다른 지역에서 포도를 소싱하여 그의 친구들 Stéphane, Sebastien Morin, Jean-Marc Brignot와 함께 ＇Baka＇ 라는 공동 프로젝트를 만들었습니다.
요리사에서 소믈리에로 전향한 Stephane Planche는 2002년 Arbois에 Les Jardins de St. Vincent을 열고, 20년 넘게 프랑스에서 가장 훌륭한 내추럴와인들을 큐레이션한 그는 2018년부터 그의 친구들과 함께 와인 양조에 뛰어들었습니다.
까흐나쥬는 프랑스 쥐라 전역과 랑그독 리무에 이르기까지 다양하고 품질 좋은 포도만을 엄선하여 퀄리티 좋은 와인을 만들어 내고 있습니다.
와인 정보
WINE TYPE : WHITE
양조: 그르나슈와 뮈스카 따로 양조하며, 둘 다 10일 동안 침용하며 절반은 직접 압착하고 절반은 포도송이채로 사용합니다.
패션프루츠, 망고 등 열대과일 향 가득하며 노란 꽃향기도 향기롭게 올라옵니다. 입안에서 경쾌하고 산뜻한 미감이 특징이며 산도도 좋고 감칠맛이 좋습니다.
생산자 정보
Karnage는 쥐라의 아이콘 Charles Dagand(Domaine Carlito)와 Arbois의 유명 와인 샵을 운영중인 Stephane Planche의 협업 프로젝트입니다.
Charles Dagand는 l’Octavin의 Alice Bouvot와 함께 2005년부터 10년간 록타방에서 와인을 만들었습니다. 그녀와 헤어진 이후 Domaine Carlito를 설립하여 와인을 만들었지만 혹독한 질병과 서리 피해로 인해 힘든 몇 년을 보냈고, 2019년에는 다른 지역에서 포도를 소싱하여 그의 친구들 Stéphane, Sebastien Morin, Jean-Marc Brignot와 함께 ＇Baka＇ 라는 공동 프로젝트를 만들었습니다.
요리사에서 소믈리에로 전향한 Stephane Planche는 2002년 Arbois에 Les Jardins de St. Vincent을 열고, 20년 넘게 프랑스에서 가장 훌륭한 내추럴와인들을 큐레이션한 그는 2018년부터 그의 친구들과 함께 와인 양조에 뛰어들었습니다.
까흐나쥬는 프랑스 쥐라 전역과 랑그독 리무에 이르기까지 다양하고 품질 좋은 포도만을 엄선하여 퀄리티 좋은 와인을 만들어 내고 있습니다.
와인 정보
WINE TYPE : WHITE
양조: 그르나슈와 뮈스카 따로 양조하며, 둘 다 10일 동안 침용하며 절반은 직접 압착하고 절반은 포도송이채로 사용합니다.
패션프루츠, 망고 등 열대과일 향 가득하며 노란 꽃향기도 향기롭게 올라옵니다. 입안에서 경쾌하고 산뜻한 미감이 특징이며 산도도 좋고 감칠맛이 좋습니다.
