ABOUT THIS WINE
WINE TYPE :RED
모래-점토질 토양에서 자란 바르베라와 보나르다 품종을 짧은 2주간 껍질과 함께 침용한 뒤 겨울 동안 Fine Lees와 숙성한 후 봄에 여과없이 병입되어 자연스러운 탄산이 형성되게끔 만든 레드 펫낫 입니다. 1년간 병숙성 후 출시합니다.
자두나 블루베리, 블랙베리같은 베리류의 향의 검붉은 향이 좋습니다. 부드럽게 녹아든 탄닌이 라이트하게 즐길 수 있게 하며, 무화과와 얼씨함, 약간의 허브뉘앙스까지 복합미를 두루 갖춘 유쾌한 와인입니다.
MAKER’S STORY
몬테시싸 에밀리오는 이탈리아 북부 에밀리아 로마냐 주의 서쪽에 위치한 내추럴 와이너리입니다. 3대에 걸쳐 와인을 생산해 온 생산자로서 현재 와이너리는 엘리자베타 몬테시싸가 이끌고 있습니다.
그녀는 자연과 생물학적 순환을 가장 중요시 여겨 생물 다양성을 보호하기 위해 야생 상태로 자연을 그대로 두고서 바이오다이나믹 농법으로 포도를 재배하고 가장 자연과 가깝게 와인을 양조합니다.
과거 바다였던 Val Charo 언덕, 그곳에서 만들어진 몬테시싸 에밀리오의 와인에선 강렬한 미네랄과 강인한 생명력이 특징입니다.
부드러운 탄산감이 느껴지는 비앙코부터, 로제, 레드까지 몬테시싸 특유의 편안함으로 매년 많은 인기를 끌고 있습니다. 올해도 역시 꾸준한 사랑을 이어갈 듯 합니다!
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE :RED
모래-점토질 토양에서 자란 바르베라와 보나르다 품종을 짧은 2주간 껍질과 함께 침용한 뒤 겨울 동안 Fine Lees와 숙성한 후 봄에 여과없이 병입되어 자연스러운 탄산이 형성되게끔 만든 레드 펫낫 입니다. 1년간 병숙성 후 출시합니다.
자두나 블루베리, 블랙베리같은 베리류의 향의 검붉은 향이 좋습니다. 부드럽게 녹아든 탄닌이 라이트하게 즐길 수 있게 하며, 무화과와 얼씨함, 약간의 허브뉘앙스까지 복합미를 두루 갖춘 유쾌한 와인입니다.
MAKER’S STORY
몬테시싸 에밀리오는 이탈리아 북부 에밀리아 로마냐 주의 서쪽에 위치한 내추럴 와이너리입니다. 3대에 걸쳐 와인을 생산해 온 생산자로서 현재 와이너리는 엘리자베타 몬테시싸가 이끌고 있습니다.
그녀는 자연과 생물학적 순환을 가장 중요시 여겨 생물 다양성을 보호하기 위해 야생 상태로 자연을 그대로 두고서 바이오다이나믹 농법으로 포도를 재배하고 가장 자연과 가깝게 와인을 양조합니다.
과거 바다였던 Val Charo 언덕, 그곳에서 만들어진 몬테시싸 에밀리오의 와인에선 강렬한 미네랄과 강인한 생명력이 특징입니다.
부드러운 탄산감이 느껴지는 비앙코부터, 로제, 레드까지 몬테시싸 특유의 편안함으로 매년 많은 인기를 끌고 있습니다. 올해도 역시 꾸준한 사랑을 이어갈 듯 합니다!
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