루이-앙투안 루이, 고르다 블랑카 2017<br>Louis-Antoine Luyt, Gorda Blanca
가격문의(상세정보 참조)
#Chile #Maule
#Louis-Antoine Luyt #Gorda Blanca
WINE MAKER
Louis-Antoine Luyt 루이-앙투안 루이
REGION
Maule, Chile
GRAPE
Moscatel of Alexandria, Torontel, Semillon and Chasselas
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
포도는 수확 후 콘크리트 탱크에서 1차 발효를 진행한 후 이틀간 탄산 침용(Carbonic Maceration) 과정을 거친 후, 천천히 압착합니다. 8개월간 스테인레스 스틸에서 숙성 후 출시됩니다.
레몬과 라임 시트러스, 패션프루츠까지 다양한 과일향과 향긋한 허브, 향신료 풍미 그리고 훈연한 뉘앙스가 가득 올라와 복합적인 향을 가지며 입안에서 높지만 부드러운 산도와 과일의 감칠맛, 부드러운 미감과 스모키한 플레이버가 느껴져 사퀴테리나 훈연한 생선요리와 잘 어우러질 와인입니다.
MAKER’S STORY
1998년, 22살이었던 부르고뉴 출신의 Louis-Antoine Luyt는 프랑스에서의 지루한 삶에 회의를 느끼고 스페인어를 배운다는 핑계로 남미를 여행하게 됩니다. 그곳에 깊이 매료된 그는 와인 관련 일자리를 얻어 칠레에 정착하게 되었고 당시 남미 유일의 Master of wine인 Hector Vergara를 소개받습니다.
Hector는 산티아고에 소믈리에 학교를 열었고 Louis-Antoine은 그의 첫 제자가 되었지만 칠레의 획일화된 와인에 절망한 Louis-Antoine은 다시 프랑스로 돌아가 Beaune에서 포도 재배와 양조학을 공부합니다. 공부하는 동안 그는 Mathieu Lapierre와 친구가 되어, 이후 Domaine Lapierre에서 5년 동안 양조를 배웁니다.
포도 재배와 양조에 대한 확고한 신념으로 무장한 Louis-Antoine은 내추럴 와인을 칠레에 뿌리내려 보겠다는 결심으로 칠레로 건너와 2006년부터 와이너리를 이끌고 있습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
포도는 수확 후 콘크리트 탱크에서 1차 발효를 진행한 후 이틀간 탄산 침용(Carbonic Maceration) 과정을 거친 후, 천천히 압착합니다. 8개월간 스테인레스 스틸에서 숙성 후 출시됩니다.
레몬과 라임 시트러스, 패션프루츠까지 다양한 과일향과 향긋한 허브, 향신료 풍미 그리고 훈연한 뉘앙스가 가득 올라와 복합적인 향을 가지며 입안에서 높지만 부드러운 산도와 과일의 감칠맛, 부드러운 미감과 스모키한 플레이버가 느껴져 사퀴테리나 훈연한 생선요리와 잘 어우러질 와인입니다.
MAKER’S STORY
1998년, 22살이었던 부르고뉴 출신의 Louis-Antoine Luyt는 프랑스에서의 지루한 삶에 회의를 느끼고 스페인어를 배운다는 핑계로 남미를 여행하게 됩니다. 그곳에 깊이 매료된 그는 와인 관련 일자리를 얻어 칠레에 정착하게 되었고 당시 남미 유일의 Master of wine인 Hector Vergara를 소개받습니다.
Hector는 산티아고에 소믈리에 학교를 열었고 Louis-Antoine은 그의 첫 제자가 되었지만 칠레의 획일화된 와인에 절망한 Louis-Antoine은 다시 프랑스로 돌아가 Beaune에서 포도 재배와 양조학을 공부합니다. 공부하는 동안 그는 Mathieu Lapierre와 친구가 되어, 이후 Domaine Lapierre에서 5년 동안 양조를 배웁니다.
포도 재배와 양조에 대한 확고한 신념으로 무장한 Louis-Antoine은 내추럴 와인을 칠레에 뿌리내려 보겠다는 결심으로 칠레로 건너와 2006년부터 와이너리를 이끌고 있습니다.
