제호인, 가가 2018 <br>Zeroine, Gaga
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구매평
Q&A
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ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
집중된 검붉은 과일향이 올라오며 가볍고 산뜻한 풍미를 보입니다. 뒤이어 허브나 꽃, 옅은 향신료의 향이 느껴지며 입안에서는 쥬씨한 과일 풍미가 주로 이루며 자글자글한 옅은 타닌감과 부드러운 질감으로 마무리됩니다.
MAKER’S STORY
Zeroine은 Jura 최고의 와인 생산자 중 한명인 Jean-Francois Ganevat(Fan-Fan)의 아내인 Maylis Bernard가 설립한 와이너리로, 그녀는 원래 20년 이상 IT 업계에 있었습니다. 유럽에서 많은 SAP 프로젝트의 관리자를 역임했습니다. 그러나 그녀는 남편 Fan-Fan과 함께 지내며 자연스럽게 포도주 양조에 많은 관심을 갖게 되었고 과감히 경력을 포기하고 행복한 와인 메이커가 되기로 결정하였습니다. 그녀의 열정과 지성, 그리고 남편의 도움으로 2018년 첫 와인을 만들기 시작하였고 2018년과 2019년에 Domaine Jean-Francois Ganevat의 장비와 와인 저장고를 빌려서 Zeroine 와인을 공식 설립했습니다.
마일리스는 최소한의 개입으로 자연스럽고 건강하게 자란 포도를 수확하여 자연적으로 발효와 양조를 진행합니다. 그렇게 나온 와인은 그녀를 많이 닮아 있죠. 순수하고 아름다우며 아주 매력적입니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
집중된 검붉은 과일향이 올라오며 가볍고 산뜻한 풍미를 보입니다. 뒤이어 허브나 꽃, 옅은 향신료의 향이 느껴지며 입안에서는 쥬씨한 과일 풍미가 주로 이루며 자글자글한 옅은 타닌감과 부드러운 질감으로 마무리됩니다.
MAKER’S STORY
Zeroine은 Jura 최고의 와인 생산자 중 한명인 Jean-Francois Ganevat(Fan-Fan)의 아내인 Maylis Bernard가 설립한 와이너리로, 그녀는 원래 20년 이상 IT 업계에 있었습니다. 유럽에서 많은 SAP 프로젝트의 관리자를 역임했습니다. 그러나 그녀는 남편 Fan-Fan과 함께 지내며 자연스럽게 포도주 양조에 많은 관심을 갖게 되었고 과감히 경력을 포기하고 행복한 와인 메이커가 되기로 결정하였습니다. 그녀의 열정과 지성, 그리고 남편의 도움으로 2018년 첫 와인을 만들기 시작하였고 2018년과 2019년에 Domaine Jean-Francois Ganevat의 장비와 와인 저장고를 빌려서 Zeroine 와인을 공식 설립했습니다.
마일리스는 최소한의 개입으로 자연스럽고 건강하게 자란 포도를 수확하여 자연적으로 발효와 양조를 진행합니다. 그렇게 나온 와인은 그녀를 많이 닮아 있죠. 순수하고 아름다우며 아주 매력적입니다.
