도멘 베르트랑, 브후이 뷔힐 2018<br>Domaine Bertrand, Brouilly Vuril
가격문의(상세정보 참조)
#France #Beaujolais
#Domaine Bertrand #Brouilly Vuril
WINE MAKER
Domaine Bertrand 도멘 베르트랑
REGION
Beaujolais, France
GRAPE
Gamay
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
손으로 수확한 포도는 송이째 Semi – Carbon Maceration 을 10~12일간 진행 한 후 콘크리트 탱크에서 12개월 숙성됩니다. 여과과정 없이 병입되며 전형적인 브후이 와인의 특징을 보여줍니다.
라즈베리, 체리, 블랙베리, 검자두 등의 검붉은 과실향과 꽃향기, 허브, 향신료, 미네랄 향이 느껴지며 입안에서 구조감이 꽤 탄탄하고 좋은 산도와 부드러운 과일풍미, 향신료와 짭짤한 미네랄 뒷 마무리로 감칠맛이 뒤따라 입안에 남습니다. 와인은 약간 차게 13~15도로 즐기시기를 추천드립니다.
MAKER’S STORY
도멘 베르트랑(Domaine Bertrand)은 1956년부터 보졸레 지역에서 가족 경영으로 운영되어 온 와이너리로, 내추럴 와인계의 거장 자크 네오포흐(Jacques Néauport)의 지속적인 양조 컨설팅을 받아왔습니다.
초기에는 브루이(Brouilly) 언덕의 작은 와이너리로 시작했으나, 현재는 15헥타르 규모로 성장하여 내추럴 와인 생산자로서는 대규모에 속합니다. 이곳의 포도나무는 평균 30년에서 최고 60년 수령에 이르며, 이러한 올드 바인에서 수확한 포도로 깊이 있는 와인을 생산합니다.
특히, 도멘 베르트랑의 모든 포도밭은 보졸레 언덕의 화산암 토양 위에 위치해 있어, 생산량은 규모 대비 적지만 화산 토양 특유의 높은 미네랄리티와 응축된 풍미를 지닌 와인을 제공합니다.
도멘 베르트랑은 전통과 혁신을 결합하여 보졸레 지역의 테루아를 충실히 반영한 와인을 생산하며, 내추럴 와인 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
손으로 수확한 포도는 송이째 Semi – Carbon Maceration 을 10~12일간 진행 한 후 콘크리트 탱크에서 12개월 숙성됩니다. 여과과정 없이 병입되며 전형적인 브후이 와인의 특징을 보여줍니다.
라즈베리, 체리, 블랙베리, 검자두 등의 검붉은 과실향과 꽃향기, 허브, 향신료, 미네랄 향이 느껴지며 입안에서 구조감이 꽤 탄탄하고 좋은 산도와 부드러운 과일풍미, 향신료와 짭짤한 미네랄 뒷 마무리로 감칠맛이 뒤따라 입안에 남습니다. 와인은 약간 차게 13~15도로 즐기시기를 추천드립니다.
MAKER’S STORY
도멘 베르트랑(Domaine Bertrand)은 1956년부터 보졸레 지역에서 가족 경영으로 운영되어 온 와이너리로, 내추럴 와인계의 거장 자크 네오포흐(Jacques Néauport)의 지속적인 양조 컨설팅을 받아왔습니다.
초기에는 브루이(Brouilly) 언덕의 작은 와이너리로 시작했으나, 현재는 15헥타르 규모로 성장하여 내추럴 와인 생산자로서는 대규모에 속합니다. 이곳의 포도나무는 평균 30년에서 최고 60년 수령에 이르며, 이러한 올드 바인에서 수확한 포도로 깊이 있는 와인을 생산합니다.
특히, 도멘 베르트랑의 모든 포도밭은 보졸레 언덕의 화산암 토양 위에 위치해 있어, 생산량은 규모 대비 적지만 화산 토양 특유의 높은 미네랄리티와 응축된 풍미를 지닌 와인을 제공합니다.
도멘 베르트랑은 전통과 혁신을 결합하여 보졸레 지역의 테루아를 충실히 반영한 와인을 생산하며, 내추럴 와인 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.
