부아 무아세, 메헝스 2016<br>Bois Moisset, Merens
가격문의(상세정보 참조)
#France #Gaillac
#Bois Moisset #Merens
WINE MAKER
Bois Moisset 부아 무아세
REGION
Gaillac, France
GRAPE
Duras, Syrah
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
짙은 벨벳 바이올렛 빛을 띄고 플럼, 검붉은 체리향과 은은한 육두구향과 초콜릿향이 조화를 이루며 섬세한 과실 풍미와 달콤하면서도 쌉싸름한 맛과 은은한 타닌감이 풍부하고 부드럽게 입안에 스며듭니다.
MAKER’S STORY
부아 무아세가 자리하고 있는 Sud Ouest 지역에 위치한 Gaillac 지역은 마이너한 와인생산지이지만 매우 독특한 지역이기도 합니다.
Syrah를 주품종으로 하는 강렬한 레드와인부터, 상큼한 스파클링, 느즈막히 수확한 포도로 만드는 달콤한 스위트 와인, 그리고 얇은 효모막 아래서 숙성해 산화된 느낌이 풍부한 Vin de Voile까지 거의 모든 타입의 와인을 생산하기 때문입니다.
이런 Gaillac 지역에 위치한 Bois Moisset의 Philippe Maffre는 독보적인 내츄럴 와인생산자입니다.
넉넉한 인심에 인상 좋은 아저씨 같은 그는 지역 특산 품종의 소를 기르며 렌틸콩과 대두, 고대 품종의 밀을 재배하는 등 지역 고유 품종을 중시하고 자연을 존중하는 농부입니다. 그런 그가 만드는 와인에는 그의 따스한 모습이 담겨져 있으며 접근성 좋은 가격과 신선한 맛이 특징입니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
짙은 벨벳 바이올렛 빛을 띄고 플럼, 검붉은 체리향과 은은한 육두구향과 초콜릿향이 조화를 이루며 섬세한 과실 풍미와 달콤하면서도 쌉싸름한 맛과 은은한 타닌감이 풍부하고 부드럽게 입안에 스며듭니다.
MAKER’S STORY
부아 무아세가 자리하고 있는 Sud Ouest 지역에 위치한 Gaillac 지역은 마이너한 와인생산지이지만 매우 독특한 지역이기도 합니다.
Syrah를 주품종으로 하는 강렬한 레드와인부터, 상큼한 스파클링, 느즈막히 수확한 포도로 만드는 달콤한 스위트 와인, 그리고 얇은 효모막 아래서 숙성해 산화된 느낌이 풍부한 Vin de Voile까지 거의 모든 타입의 와인을 생산하기 때문입니다.
이런 Gaillac 지역에 위치한 Bois Moisset의 Philippe Maffre는 독보적인 내츄럴 와인생산자입니다.
넉넉한 인심에 인상 좋은 아저씨 같은 그는 지역 특산 품종의 소를 기르며 렌틸콩과 대두, 고대 품종의 밀을 재배하는 등 지역 고유 품종을 중시하고 자연을 존중하는 농부입니다. 그런 그가 만드는 와인에는 그의 따스한 모습이 담겨져 있으며 접근성 좋은 가격과 신선한 맛이 특징입니다.
