마타싸, 타투인 2020<br>Matassa, Tattouine
가격문의(상세정보 참조)
#France #Languedoc
#Matassa #Tattouine
WINE MAKER
Matassa 마타싸
REGION
Languedoc, France
GRAPE
Grenache Gris, Grenache Noir
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
3주 동안 침용한 뒤 약 9개월동안 500리터 오크통에서 숙성됩니다.
자몽빛의 옅은 루비컬러로, 라즈베리와 크랜베리, 붉은 체리같은 붉은 과실미를 보여주며, 약간의 잘 익은 오렌지와 은은하게 페퍼리한 느낌이 더해집니다. 입안에서 좀 더 스파이시한듯하면서도 새콤한 산도와 실키한 탄닌이 부드러운 미감을 선사합니다.
MAKER’S STORY
Tom Lubbe는 뉴질랜드 출생이지만 남아공에서 자랐습니다. 남아공 컬트 와이너리인 Louise Hofmeyer의 Welgemeend에서 비오디나믹과 포도재배를 배우다 프랑스 Domaine Gauby에서도 와인을 배우게 됩니다. 이때 제라드 고비의 여동생인 나탈리를 만나 사랑에 빠지게 됩니다.
2001년에 프랑스 남부 루씨용 지역의 올드 바인 까리냥이 자라고 있는 고도 450미터의 언덕 위 Clos Matassa 밭을 구매하여 Domaine Matassa를 설립하게 됩니다.
그는 특히 Cover Crop을 강조하는데요, 포도밭에 여러작물들을 키워 서로 긍정적인 경쟁을 통해서 땅의 탄소와 질소량을 늘려 다양한 미생물을 활발히 활동하게 하여 포도에 좋은 영향을 줍니다.
자연의 조화를 통한 에너지 가득한 마타싸 와인을 만나보세요.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
3주 동안 침용한 뒤 약 9개월동안 500리터 오크통에서 숙성됩니다.
자몽빛의 옅은 루비컬러로, 라즈베리와 크랜베리, 붉은 체리같은 붉은 과실미를 보여주며, 약간의 잘 익은 오렌지와 은은하게 페퍼리한 느낌이 더해집니다. 입안에서 좀 더 스파이시한듯하면서도 새콤한 산도와 실키한 탄닌이 부드러운 미감을 선사합니다.
MAKER’S STORY
Tom Lubbe는 뉴질랜드 출생이지만 남아공에서 자랐습니다. 남아공 컬트 와이너리인 Louise Hofmeyer의 Welgemeend에서 비오디나믹과 포도재배를 배우다 프랑스 Domaine Gauby에서도 와인을 배우게 됩니다. 이때 제라드 고비의 여동생인 나탈리를 만나 사랑에 빠지게 됩니다.
2001년에 프랑스 남부 루씨용 지역의 올드 바인 까리냥이 자라고 있는 고도 450미터의 언덕 위 Clos Matassa 밭을 구매하여 Domaine Matassa를 설립하게 됩니다.
그는 특히 Cover Crop을 강조하는데요, 포도밭에 여러작물들을 키워 서로 긍정적인 경쟁을 통해서 땅의 탄소와 질소량을 늘려 다양한 미생물을 활발히 활동하게 하여 포도에 좋은 영향을 줍니다.
자연의 조화를 통한 에너지 가득한 마타싸 와인을 만나보세요.
