실방 속스, 블랑 2018<br>Sylvain Saux, Blanc
가격문의(상세정보 참조)
#France #Languedoc
#Sylvain Saux #Blanc
WINE MAKER
Sylvain Saux 실방 속스
REGION
Languedoc, France
GRAPE
Chenin Blanc, Sauvignon, Chardonnay
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
볼라틸 뉘앙스가 살짝 있습니다. 레몬청, 허브, 미네랄, 약간 우디한 캐릭터가 나타나며 입안에서 산미가 날카롭게 올라오지만 뒷 여운을 아주 편안합니다.
MAKER’S STORY
실방속스는 1998년 랑그독 지역의 가족 와이너리를 물려받아 겨우 2ha 밖에 안 되는 작은 규모의 'Pechigo'라는 와이너리를 설립합니다. 그는 유기농과 비오디나미 방식으로 포도를 재배하기 시작했습니다.
랑그독 지역은 덥고 건조한 기후에 비교적 저지대가 많아 묵직하고 진한 와인이 많이 생산되며 가볍고 상큼한 와인이나 섬세한 화이트가 나오기는 쉽지 않은 떼루아입니다.
그러나 페쉬고 와이너리는 고지대에 위치해 있고 점토와 석회암이 풍부한 토양으로 인해 통풍이 아주 잘 되는 떼루아를 가졌습니다. 그래서 랑그독임에도 미네랄감과 산미가 섬세한 와인들을 생산합니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
볼라틸 뉘앙스가 살짝 있습니다. 레몬청, 허브, 미네랄, 약간 우디한 캐릭터가 나타나며 입안에서 산미가 날카롭게 올라오지만 뒷 여운을 아주 편안합니다.
MAKER’S STORY
실방속스는 1998년 랑그독 지역의 가족 와이너리를 물려받아 겨우 2ha 밖에 안 되는 작은 규모의 'Pechigo'라는 와이너리를 설립합니다. 그는 유기농과 비오디나미 방식으로 포도를 재배하기 시작했습니다.
랑그독 지역은 덥고 건조한 기후에 비교적 저지대가 많아 묵직하고 진한 와인이 많이 생산되며 가볍고 상큼한 와인이나 섬세한 화이트가 나오기는 쉽지 않은 떼루아입니다.
그러나 페쉬고 와이너리는 고지대에 위치해 있고 점토와 석회암이 풍부한 토양으로 인해 통풍이 아주 잘 되는 떼루아를 가졌습니다. 그래서 랑그독임에도 미네랄감과 산미가 섬세한 와인들을 생산합니다.
