비니 리브흐, 데몬 에 베흐메이 2020<br>Vini Libre, Demons Et Vermeilles
가격문의(상세정보 참조)
#France #Loire
#Vini Libre #Demons Et Vermeilles
WINE MAKER
Vini Libre 비니 리브흐
REGION
Loire, France
GRAPE
Mauzac, Melon de Bourgogne
구매평
Q&A
구매평
Q&A
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
데몬 에 베흐메이 2020은 Mauzac(80%)과 Melon de Bourgogne(20%)를 사용하며, Sandstone vats에서 한 달 동안 침용, 11개월동안 숙성을 진행합니다.
꿀, 절인 사과나 복숭아, 레몬 청 향을 중심으로 미네랄과 흰꽃향, 허브향이 느껴지며 부드러운 질감과 볼륨을 지녔으며 라운디한 산도와 화사한 스파이시한 매력이 있습니다.
MAKER’S STORY
Vini Libre의 와인메이커 Christophe Bosque는 원래 구입 한 포도로 와인을 만드는 네고시앙이었습니다.
2017년, 루아르 낭트에서 남동쪽으로 약 20km 떨어진 Gorges라는 마을에 자신의 포도밭을 구매하고 Vini Libre를 설립했습니다.
그의 포도밭은 바다에서 가장 가까운 밭 중 하나이며, 실제로 대서양에서 불과 몇 킬로미터 떨어져있지 않으며 해양성 기후와 루아르 남부의 좋은 일조량을 가지고 있는 곳에 위치하고 있습니다.
또한 Christophe Bosque는 2헥타르의 오래된 수령의 Melon de Bourgogne를 소유한 와인메이커이지만, 아직까지 프랑스 남부의 라 소르가의 포도를 사용하여 양조하는 네고시앙이기도 합니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
데몬 에 베흐메이 2020은 Mauzac(80%)과 Melon de Bourgogne(20%)를 사용하며, Sandstone vats에서 한 달 동안 침용, 11개월동안 숙성을 진행합니다.
꿀, 절인 사과나 복숭아, 레몬 청 향을 중심으로 미네랄과 흰꽃향, 허브향이 느껴지며 부드러운 질감과 볼륨을 지녔으며 라운디한 산도와 화사한 스파이시한 매력이 있습니다.
MAKER’S STORY
Vini Libre의 와인메이커 Christophe Bosque는 원래 구입 한 포도로 와인을 만드는 네고시앙이었습니다.
2017년, 루아르 낭트에서 남동쪽으로 약 20km 떨어진 Gorges라는 마을에 자신의 포도밭을 구매하고 Vini Libre를 설립했습니다.
그의 포도밭은 바다에서 가장 가까운 밭 중 하나이며, 실제로 대서양에서 불과 몇 킬로미터 떨어져있지 않으며 해양성 기후와 루아르 남부의 좋은 일조량을 가지고 있는 곳에 위치하고 있습니다.
또한 Christophe Bosque는 2헥타르의 오래된 수령의 Melon de Bourgogne를 소유한 와인메이커이지만, 아직까지 프랑스 남부의 라 소르가의 포도를 사용하여 양조하는 네고시앙이기도 합니다.
