레 코스테, 프리뫼 로쏘 2021<br>Le Coste, Primeur Rosso
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구매평
Q&A
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ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
10일간 탄산 침용한 뒤 이듬해 봄에 발효가 끝나도록 큰 통으로 옮겨져 완성됩니다.
블루베리, 달콤한 체리 등 신선하고 잘 익은 검붉은 과실향과 강한 꽃향기가 느껴집니다. 굉장히 아로마틱하며 입안에서 기분 좋은, 잘 다듬어진 산도와 과일풍미, 감칠맛이 잘 느껴지며 쥬이씨한 미감이 특징입니다.
MAKER’S STORY
Le Coste는 로마 북쪽의 볼세나 호수를 향해 경사진 포도밭에 위치하고 있습니다. 화산토와 포도 나무 사이에서 자라나는 과일, 허브, 올리브 나무들과 함께 아름답게 공존하고 있는 곳입니다.
도멘을 소유한 부부 Gianmarco Antonuzzi와 Clémentine Bouveron은 굉장한 능력을 갖추고 있는데요, 클레멘타인은 마콩에서 포도 재배를 공부하고, 보르도 와인 학교를 졸업하여 가장 자연 친화적이고 가깝도록 레코스테의 땅을 돌보고 있으며 Bruno Schueller, Gerald Oustric, Domenique Hauvette 및 Thierry Alleman과 함께 일한 경험을 갖고 있습니다.
지안마르코는 어렸을 때부터 소믈리에였으며 Allemand 및 Schueller와 같은 프랑스 내추럴와인의 전설과 함께 보낸 시간들로 인해 날카롭고 직관적인 관점을 가진 열정 넘치는 양조가입니다.
2004년부터 꾸준히 노력해온 결과 두 사람의 열정과 헌신으로 변방의 이곳을 내추럴 와인의 성지로 만들었습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
10일간 탄산 침용한 뒤 이듬해 봄에 발효가 끝나도록 큰 통으로 옮겨져 완성됩니다.
블루베리, 달콤한 체리 등 신선하고 잘 익은 검붉은 과실향과 강한 꽃향기가 느껴집니다. 굉장히 아로마틱하며 입안에서 기분 좋은, 잘 다듬어진 산도와 과일풍미, 감칠맛이 잘 느껴지며 쥬이씨한 미감이 특징입니다.
MAKER’S STORY
Le Coste는 로마 북쪽의 볼세나 호수를 향해 경사진 포도밭에 위치하고 있습니다. 화산토와 포도 나무 사이에서 자라나는 과일, 허브, 올리브 나무들과 함께 아름답게 공존하고 있는 곳입니다.
도멘을 소유한 부부 Gianmarco Antonuzzi와 Clémentine Bouveron은 굉장한 능력을 갖추고 있는데요, 클레멘타인은 마콩에서 포도 재배를 공부하고, 보르도 와인 학교를 졸업하여 가장 자연 친화적이고 가깝도록 레코스테의 땅을 돌보고 있으며 Bruno Schueller, Gerald Oustric, Domenique Hauvette 및 Thierry Alleman과 함께 일한 경험을 갖고 있습니다.
지안마르코는 어렸을 때부터 소믈리에였으며 Allemand 및 Schueller와 같은 프랑스 내추럴와인의 전설과 함께 보낸 시간들로 인해 날카롭고 직관적인 관점을 가진 열정 넘치는 양조가입니다.
2004년부터 꾸준히 노력해온 결과 두 사람의 열정과 헌신으로 변방의 이곳을 내추럴 와인의 성지로 만들었습니다.
