#France #Bordeaux #Saint-Emilion
#Chateau Meylet #Saint-Emilion
WINE MAKER
Chateau Meylet 샤또 멜레
REGION
Saint-Emilion, Bordeaux, France
GRAPE
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
아름다운 짙은 컬러에 잘 익은 자두와 블루베리, 블랙베리 등의 검은 과일, 향신료와 감초의 풍미가 어우러집니다. 입안에선 우아하고 실키한 미감이 밀도있게 채워주며, 생동감있는 모습을 보여줍니다. 장기 숙성력을 지닌 와인이지만 바로 시음하셔도 좋으며, 브리딩 후 시음하시는걸 추천드립니다.
MAKER’S STORY
'Bordeaux is not Dead'
보르도 와인은 죽지 않았다!
1875년부터 가족경영으로 와인을 만들고 있는 샤토 멜레의 슬로건입니다.
와이너리는 La Gomerie에 hamlet 에 있는 Les Grandes Murailles로 알려진 12세기 수도원 근처에 있는 훌륭한 테루아르 고원에 위치하고 있으며, 1987년부터 비오디나미 방식을 도입하고, 2010년부터는 말을 이용해 경작을 하고 있습니다.
1.6ha의 포도원에서 평균 수령 60년 이상의 포도나무들로 석회 성분이 포함된 모래토양에서 메를로, 까베르네 프랑을 경작하고 있고, 연간 5~6천 병 가량 생산되고 있습니다.
훌륭하게 균형잡힌 구조감을 보여주는, 보르도의 정수를 느끼실 수 있을 겁니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
아름다운 짙은 컬러에 잘 익은 자두와 블루베리, 블랙베리 등의 검은 과일, 향신료와 감초의 풍미가 어우러집니다. 입안에선 우아하고 실키한 미감이 밀도있게 채워주며, 생동감있는 모습을 보여줍니다. 장기 숙성력을 지닌 와인이지만 바로 시음하셔도 좋으며, 브리딩 후 시음하시는걸 추천드립니다.
MAKER’S STORY
'Bordeaux is not Dead'
보르도 와인은 죽지 않았다!
1875년부터 가족경영으로 와인을 만들고 있는 샤토 멜레의 슬로건입니다.
와이너리는 La Gomerie에 hamlet 에 있는 Les Grandes Murailles로 알려진 12세기 수도원 근처에 있는 훌륭한 테루아르 고원에 위치하고 있으며, 1987년부터 비오디나미 방식을 도입하고, 2010년부터는 말을 이용해 경작을 하고 있습니다.
1.6ha의 포도원에서 평균 수령 60년 이상의 포도나무들로 석회 성분이 포함된 모래토양에서 메를로, 까베르네 프랑을 경작하고 있고, 연간 5~6천 병 가량 생산되고 있습니다.
훌륭하게 균형잡힌 구조감을 보여주는, 보르도의 정수를 느끼실 수 있을 겁니다.
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