ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
배, 백도나 살구 등 잘 익은 핵과일 풍미가 은은하게 퍼지며 향신료, 허브, 강렬한 미네랄과 약간의 오크 뉘앙스가 느껴지며 입안에서 감칠맛과 짙은 여운이 인상적입니다.
MAKER’S STORY
루아르의 전설 파트릭 데쁠라는 많은 내추럴와인 메이커들에게 영향을 준 인물입니다. 가장 대표적으로 제자인 제롬소리니가 있는데요, 티에리 베클레어는 파트릭 데쁠라의 친구로 그가 포도를 재배하는 방식이나 양조과정에서 많은 영향을 받아 완성도 있는 와인을 만들어내고 있습니다.
처음 시작은 부모님에게서 포도원을 물려 받아 동생과 함께 와인을 만들기 시작하다 2016년부터 티에리 혼자서 독립하였지만 2016년과 2017년은 극심한 서리 피해로 와인을 양조할 수 없어 힘든 시작을 보냈었습니다. 2018년 빈티지는 그의 첫 시작을 알리는 와인으로 고퀄리티의 슈냉을 만들어 냈으며 이후 그외 여러 퀴베들을 선보이고 있습니다.
와인은 생산자를 많이 닮는다고 하죠. 그의 차분하고도 온화한 마음씨는 와인에게서도 잔뜩 느껴집니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
배, 백도나 살구 등 잘 익은 핵과일 풍미가 은은하게 퍼지며 향신료, 허브, 강렬한 미네랄과 약간의 오크 뉘앙스가 느껴지며 입안에서 감칠맛과 짙은 여운이 인상적입니다.
MAKER’S STORY
루아르의 전설 파트릭 데쁠라는 많은 내추럴와인 메이커들에게 영향을 준 인물입니다. 가장 대표적으로 제자인 제롬소리니가 있는데요, 티에리 베클레어는 파트릭 데쁠라의 친구로 그가 포도를 재배하는 방식이나 양조과정에서 많은 영향을 받아 완성도 있는 와인을 만들어내고 있습니다.
처음 시작은 부모님에게서 포도원을 물려 받아 동생과 함께 와인을 만들기 시작하다 2016년부터 티에리 혼자서 독립하였지만 2016년과 2017년은 극심한 서리 피해로 와인을 양조할 수 없어 힘든 시작을 보냈었습니다. 2018년 빈티지는 그의 첫 시작을 알리는 와인으로 고퀄리티의 슈냉을 만들어 냈으며 이후 그외 여러 퀴베들을 선보이고 있습니다.
와인은 생산자를 많이 닮는다고 하죠. 그의 차분하고도 온화한 마음씨는 와인에게서도 잔뜩 느껴집니다.
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