ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
영감받은 가수: Pink Floyd
송이째 3개월동안 침용을 거친 뒤 압착됩니다.
진한 노랑컬러에 오렌지와 옅은 살구, 레몬같은 시트러스한 풍미가 리치한 아로마와 함께 달큰하게 올라오며 적절한 산도와 부드러운 스킨컨텍의 질감이 잘 어우러집니다.
MAKER’S STORY
레발쉬스는 루아르 앙제 출신의 앙투안과 브라질에서 만난 줄리아와 함께 만드는 쥐라지역의 새로운 바람을 일으키고 있는 와이너리입니다.
앙투안은 호주를 시작으로 캘리포니아를 거쳐 브라질에서 줄리아를 만나 아르부아의 옥타방의 Alice Bouvot 와 함께 1년간 일하며, 그녀의 도움을 받아 2018년 레발쉬스 첫 와인을 만들었습니다.
쥐라에서 재배한 포도와 까다롭게 선별해서 구입한 다른 지역의 포도로 모든 과정을 수작업으로 와인을 만들고 있으며, 부드러우면서도 섬세하고 긴 마세레이션을 선호하고 종종 레드 와인 품종과 화이트 와인 품종을 섞기도 합니다.
레발쉬스 와인에게선 놀라울 정도의 에너지와 순수함을 느낄 수 있습니다.
각 퀴베의 이름은 그들에게 영감을 준 음악의 제목으로 깊은 경의를 표하기 위해 지었습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : WHITE
영감받은 가수: Pink Floyd
송이째 3개월동안 침용을 거친 뒤 압착됩니다.
진한 노랑컬러에 오렌지와 옅은 살구, 레몬같은 시트러스한 풍미가 리치한 아로마와 함께 달큰하게 올라오며 적절한 산도와 부드러운 스킨컨텍의 질감이 잘 어우러집니다.
MAKER’S STORY
레발쉬스는 루아르 앙제 출신의 앙투안과 브라질에서 만난 줄리아와 함께 만드는 쥐라지역의 새로운 바람을 일으키고 있는 와이너리입니다.
앙투안은 호주를 시작으로 캘리포니아를 거쳐 브라질에서 줄리아를 만나 아르부아의 옥타방의 Alice Bouvot 와 함께 1년간 일하며, 그녀의 도움을 받아 2018년 레발쉬스 첫 와인을 만들었습니다.
쥐라에서 재배한 포도와 까다롭게 선별해서 구입한 다른 지역의 포도로 모든 과정을 수작업으로 와인을 만들고 있으며, 부드러우면서도 섬세하고 긴 마세레이션을 선호하고 종종 레드 와인 품종과 화이트 와인 품종을 섞기도 합니다.
레발쉬스 와인에게선 놀라울 정도의 에너지와 순수함을 느낄 수 있습니다.
각 퀴베의 이름은 그들에게 영감을 준 음악의 제목으로 깊은 경의를 표하기 위해 지었습니다.
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