제호인, 피가 2020 <br>Zeroine, Piga
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구매평
Q&A
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ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
20일 동안 세미 카보닉 마세하시옹을 진행하며 1년간 오크통에서 숙성됩니다.
밝은 루비컬러에 상큼한 체리향, 야생 베리, 얼씨함과 애니멀한 가죽의 느낌과 광물성 미네랄이 복합미를 더해주며, 시간이 지날수록 피노 누아의 특징을 여실히 보여주는 매력적인 모습을 보여줍니다. 브리딩 후 드시길 추천드립니다.
MAKER’S STORY
Zeroine은 Jura 최고의 와인 생산자 중 한명인 Jean-Francois Ganevat(Fan-Fan)의 아내인 Maylis Bernard가 설립한 와이너리로, 그녀는 원래 20년 이상 IT 업계에 있었습니다. 유럽에서 많은 SAP 프로젝트의 관리자를 역임했습니다. 그러나 그녀는 남편 Fan-Fan과 함께 지내며 자연스럽게 포도주 양조에 많은 관심을 갖게 되었고 과감히 경력을 포기하고 행복한 와인 메이커가 되기로 결정하였습니다. 그녀의 열정과 지성, 그리고 남편의 도움으로 2018년 첫 와인을 만들기 시작하였고 2018년과 2019년에 Domaine Jean-Francois Ganevat의 장비와 와인 저장고를 빌려서 Zeroine 와인을 공식 설립했습니다.
마일리스는 최소한의 개입으로 자연스럽고 건강하게 자란 포도를 수확하여 자연적으로 발효와 양조를 진행합니다. 그렇게 나온 와인은 그녀를 많이 닮아 있죠. 순수하고 아름다우며 아주 매력적입니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
20일 동안 세미 카보닉 마세하시옹을 진행하며 1년간 오크통에서 숙성됩니다.
밝은 루비컬러에 상큼한 체리향, 야생 베리, 얼씨함과 애니멀한 가죽의 느낌과 광물성 미네랄이 복합미를 더해주며, 시간이 지날수록 피노 누아의 특징을 여실히 보여주는 매력적인 모습을 보여줍니다. 브리딩 후 드시길 추천드립니다.
MAKER’S STORY
Zeroine은 Jura 최고의 와인 생산자 중 한명인 Jean-Francois Ganevat(Fan-Fan)의 아내인 Maylis Bernard가 설립한 와이너리로, 그녀는 원래 20년 이상 IT 업계에 있었습니다. 유럽에서 많은 SAP 프로젝트의 관리자를 역임했습니다. 그러나 그녀는 남편 Fan-Fan과 함께 지내며 자연스럽게 포도주 양조에 많은 관심을 갖게 되었고 과감히 경력을 포기하고 행복한 와인 메이커가 되기로 결정하였습니다. 그녀의 열정과 지성, 그리고 남편의 도움으로 2018년 첫 와인을 만들기 시작하였고 2018년과 2019년에 Domaine Jean-Francois Ganevat의 장비와 와인 저장고를 빌려서 Zeroine 와인을 공식 설립했습니다.
마일리스는 최소한의 개입으로 자연스럽고 건강하게 자란 포도를 수확하여 자연적으로 발효와 양조를 진행합니다. 그렇게 나온 와인은 그녀를 많이 닮아 있죠. 순수하고 아름다우며 아주 매력적입니다.
