#Spain #Catalonia
#Oscar Navas #Batussa Negre
WINE MAKER
Oscar Navas 오스카 나바스
REGION
Catalonia, Spain
GRAPE
Trepat
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
맑은 루비컬러에 라즈베리와 체리, 빨간 자두, 라이트한 바디감에 스파이시한듯하면서 짭짤한 미네랄과 중간 이상의 산뜻한 산도를 보여주며, 실키한 탄닌의 부드러운 질감이 좋습니다.
MAKER’S STORY
스페인 카탈루냐(Catalonia)의 테라 알타(Terra Alta) 지역의 포도 밭에서 시작된 오스카 나바스의 와인은 스페인 젊은 와인메이커 중 돋보이는 생산자로 평가되고 있습니다.
그는 마요르카(Mallorcan)의 4 Kilos 와이너리에서 어린 나이부터 와인을 배우기 시작했으며 2017년 그의 첫 와인인 라 푸르티바(La Furtiva)는 테라 알타의 떼루아를 온전히 담은 와인으로 낮엔 강렬한 햇빛과 선선한 지중해풍이 불어오며 밤엔 고도 덕분에 낮은 온도를 유지합니다. 이러한 특성으로 산도와 신선함의 밸런스가 아주 좋은 와인이 만들어집니다. 또한 모래가 많고 수분이 거의 없는 파날(Panal) 토양으로 유명한데 이는 포도나무가 깊은 뿌리를 뻗게하며 포도송이가 작고 생산량이 적지만 강한 집중도와 농도를 가지고 있습니다.
2020년 부터는 바투싸(Batussa) 라는 이름으로 카탈루냐의 콘카 드 바르베라(Conca de Barbera)에서 유기농 포도를 소싱하여 레드 와인과 화이트 와인을 만들어내는 네고시앙 브랜드 또한 만들었습니다. 100% 생분해성 코르크를 사용하여 환경에 대한 존중을 보여줌으로써 지속 가능성에 대한 약속을 자랑스럽게 생각하고 있습니다.
그의 영향력은 스페인을 떠나 유럽과 미국 등 다양한 나라로 펼쳐나가고 있으며 그의 행보를 주목할 필요가 있습니다.
ABOUT THIS WINE
WINE TYPE : RED
맑은 루비컬러에 라즈베리와 체리, 빨간 자두, 라이트한 바디감에 스파이시한듯하면서 짭짤한 미네랄과 중간 이상의 산뜻한 산도를 보여주며, 실키한 탄닌의 부드러운 질감이 좋습니다.
MAKER’S STORY
스페인 카탈루냐(Catalonia)의 테라 알타(Terra Alta) 지역의 포도 밭에서 시작된 오스카 나바스의 와인은 스페인 젊은 와인메이커 중 돋보이는 생산자로 평가되고 있습니다.
그는 마요르카(Mallorcan)의 4 Kilos 와이너리에서 어린 나이부터 와인을 배우기 시작했으며 2017년 그의 첫 와인인 라 푸르티바(La Furtiva)는 테라 알타의 떼루아를 온전히 담은 와인으로 낮엔 강렬한 햇빛과 선선한 지중해풍이 불어오며 밤엔 고도 덕분에 낮은 온도를 유지합니다. 이러한 특성으로 산도와 신선함의 밸런스가 아주 좋은 와인이 만들어집니다. 또한 모래가 많고 수분이 거의 없는 파날(Panal) 토양으로 유명한데 이는 포도나무가 깊은 뿌리를 뻗게하며 포도송이가 작고 생산량이 적지만 강한 집중도와 농도를 가지고 있습니다.
2020년 부터는 바투싸(Batussa) 라는 이름으로 카탈루냐의 콘카 드 바르베라(Conca de Barbera)에서 유기농 포도를 소싱하여 레드 와인과 화이트 와인을 만들어내는 네고시앙 브랜드 또한 만들었습니다. 100% 생분해성 코르크를 사용하여 환경에 대한 존중을 보여줌으로써 지속 가능성에 대한 약속을 자랑스럽게 생각하고 있습니다.
그의 영향력은 스페인을 떠나 유럽과 미국 등 다양한 나라로 펼쳐나가고 있으며 그의 행보를 주목할 필요가 있습니다.
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